因为颠勺可以让食物充分接触锅底,受热均匀,能让食物的味道得到充分发挥颠勺确实可以使菜炒的更香,更加的美味,可以使调料分布的更加均匀,使菜受热更加均匀,菜的口感和味道都可以达到更佳在我看来,颠勺的确...